中国十大火锅品牌

鼎食天下

成都鼎食天下餐饮管理有限公司是一家以火锅经营为主,集连锁加盟,餐饮文化,餐饮人才培训,原料生产,产品开发,物流配送,管理咨询为一体的川内大型餐饮企业。 创立至今,相继获得“全国绿色餐饮企业”、“四川知名餐饮企业”、“成都较具人气火锅”等多顶菜 誉。旗下品牌连锁店百余家,覆盖全国多个地区。
30+

30+

直营店

600+

加盟店

20+

海外

品牌优势

餐饮老将领兵 熊猫新星当家 · 细分伴随融合 创新不忘传承 · 五大创新锁顾客 一心一意造经典

菜品展示

经典爆款菜品 累计售卖超 18,224,305+

鼎食天下一站食天下

薄荷牛肉是一场舌尖上的奇妙邂逅, 鲜嫩多汁的牛肉与清凉沁脾的薄荷交织融合, 咸香中裹挟着独特辛香, 清爽解腻,一口入魂, 带来层次丰富又别具风情的味觉盛宴 。

软烂的牛腩吸饱浓郁醇厚的汤汁, 轻咬瞬间,肉香与汁水在口中迸发, 软糯弹牙间,满是醇厚鲜香的极致诱惑。

猴头菌,形似猴头、色白或浅黄, 宛如山林间的精灵,不仅是鲜美无比、肉嫩香醇的山珍, 有着 “素中荤” 的美称,更是富含营养的食药两用瑰宝, 具有养胃健脾、增强免疫等诸多功效

红白相间的厚切五花在滚烫的红油汤底中翻滚沉浮, 吸饱浓郁鲜香, 待外皮微微卷起时捞出,入口瞬间, 弹牙的肉质裹着醇厚牛油香, 脂香四溢,软糯与嚼劲并存, 带来令人欲罢不能的火锅味觉狂欢。

在沸腾的火锅汤底中轻涮几下, 裹满浓郁醇厚的汤汁, 入口软嫩爽滑,带着微微弹牙的质感, 鲜香在舌尖瞬间绽放, 每一口都是味蕾与热辣酣畅的激情碰撞。

金耳菇以其金黄耀眼的色泽、 厚实 Q 弹的质地、细腻爽滑的口感, 以及丰富的蛋白质、多糖和微量元素, 成为了食用菌中的贵族, 备受食客与养生人士的青睐。

龙爪菌,宛如大自然雕琢的精致艺术品, 其形如龙爪般独特,颜色灰白或浅黄, 生长于原始森林腐木之上, 不仅有着嫩脆爽口、芳香宜人的美妙口感, 还富含多种营养,具有增强免疫力等养生功效, 是珍贵而迷人的食药用菌

三色牛肉以鲜嫩牛肉为主角, 搭配翠绿青椒、艳红辣椒与金黄洋葱, 色彩斑斓如春日调色盘, 在滚烫红汤中上下翻涌, 吸饱麻辣鲜香后, 入口瞬间嫩滑爆汁, 鲜香与热辣交织, 带来味蕾的极致狂欢。

生菜的翠、娃娃菜的嫩、豌豆苗的鲜汇聚成一盘, 宛如春日田园的缩影, 清新的色彩与丰富的口感, 带来自然的馈赠和满满的健康活力。

红绿椒碎如玛瑙翡翠点缀盘间, 鲜嫩牛肉纹理清晰居中, 色泽艳丽似画, 椒香与肉香交融迸发,一口入魂, 咸鲜微辣的多元滋味在舌尖奏响灵动的美味乐章。

薄荷牛肉

爆汁牛腩

猴头菌

厚切五花

黄金六秒

金耳菇

龙爪菌

三色牛肉

蔬菜拼盘

双味牛肉

薄荷牛肉

爆汁牛腩

猴头菌

厚切五花

黄金六秒

金耳菇

龙爪菌

三色牛肉

蔬菜拼盘

双味牛肉

特色锅底

中原地区浓汤番茄,云南的野生菌, 贵州的酸汤,川渝的椒麻,粤港澳的猪肚鸡, 多种锅底可选,覆盖南北东西

阳光番茄锅
以新鲜番茄慢熬成浓醇汤底,酸甜开胃,带着阳光般的鲜甜果香, 涮菜涮肉都格外清爽解腻。富含番茄红素和维生素C, 低脂又营养,特别 适合老人、孩子、养生人群,以及喜欢酸甜口味的吃货们!
酸菜锅底
以古法发酵的酸菜为灵魂,搭配野番茄、木姜子熬制汤底,酸辣鲜 爽中透着山野清香,涮肉涮菜自带开胃解腻的魔力!富含乳酸菌和维生 素,低脂暖胃,尤其适合重口味爱好者、湿气重地区人群,以及想尝云 南风味的吃货, 一筷子穿越雨林梯田直抵彩云之南!
香辣锅底
红亮的牛油咕嘟冒泡,密密麻麻的辣椒、花椒看着就让人热血沸腾。香味直钻鼻腔,辣得过瘾、麻得带劲!涮啥都超入味,从第一口到最后一口,越吃越上头,辣得直冒汗也根本停不下来!
养生菌汤锅底
菌汤锅底颜值超高!金黄透亮的汤汁里,菌菇堆得满满当当。香味绝了,一开锅整个屋子都是浓郁菌香!喝起来更是一口鲜掉眉毛,口感醇厚丝滑,越喝越上瘾 ,妥妥的“鲜味炸弹”!

门店形象

灵动熊猫+随性山野

强大的供应链支持

600+ 城市及海外 成熟品牌 健康长效持续经营

独立产品研发

拥有独立的产品研发团队,自主研发好产品。甄选全球优质原料,实现核心原料自产化,严控出品,并且拥有多项专利技术。

全国食材供应

在全国各地建立仓储物流中心,以成都为中心,由点到面覆盖全国,并推行物流免运费政策,体现了强大高效的物流服务。

高效运营支持

全面负责鼎食天下品牌的运营管理,制定经营 战略,并对门店的服务、品质标准等进行全方位培训,提升品牌在全国的知名度和竞争力。

全渠道营销赋能

打造品牌个性 一个品牌的个性可以体现在产品的命名、包装设计、产品价格、品牌概念、形象风格、品牌适用对象。

经营利润分析

以独特的财务视角,建立一整套长期稳定且有效的利润规划,同时规避门店的财务漏洞,让门店的经营结果,在投资人的掌控之中。

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